Описание
Черный изготавливают из клейкого (сладкого) риса. В некоторых случаях вместо риса используют просо или сорго. Из-за длительной выдержки уксус темного цвета, имеет глубокий, почти дымный вкус и уникальный стойкий аромат. Он более мягкий, чем красный и белый. Особенно популярен в Южном Китае. Массовая доля уксусной кислоты 4,2%
Также на нашем сайте можете приобрести черный рисовый уксус:
Белый — это бесцветная жидкость с высоким содержанием уксусной кислоты. По вкусу похож на обычный, за исключением некоторого намека на сладость. Отличный выбор для кисло-сладких блюд кантонской кухни и маринования овощей. Подходит для жарки.
Черный рисовый уксус 天立老醋 420 мл. купить в Красноярске 6925105800703 6920564190013
Отзывы
Отзывов пока нет.