Описание
Кулинарный соус Ворчестер Lipailin, 290мл.
Вустерский Соус Lea&Perrins известен уже более 175 лет и ценится по всему миру за необычайные свойства придавать пище наиболее насыщенный и приятный вкус. Он имеет не только огромную популярность, но и большое количество названий, например, Ворчестерширский, Ворчестер или соус Уорчестер, которые связаны с именем графства, в котором родился этот уникальный продукт. Делом случая в 1835г в местечке Вустершир (Великобритания), в руки двух основателей бренда попал индийский рецепт особой сухой смеси специй. Удачно его воссоздав, создатели не остановились и продвинулись далее, приготовив жидкий соус, который и стал кулинарной классикой. Его кисло-сладкий запоминающийся и пикантный вкус, имеющий лёгкое острое послевкусие великолепно сочетается с разнообразными горячими и холодными закусками. Всего лишь небольшое количество Вустерского соуса улучшает вкус жареных или тушеных блюд из мяса и рыбы и становится незаменимым компонентом популярного салата «Цезарь».
Вустерский Соус Lea&Perrins можно удачно использовать для создания заправок и маринадов, приготовления аппетитных запеканок, супов и морепродуктов, таких как устрицы, мидии или моллюски. Он раскрывает богатую вкусовую гамму продуктов, что делает блюда настоящим кулинарным шедевром. Вустерский соус станет удачным дополнением к бутербродам и сэндвичам, а также к любимому в нашей стране коктейлю «Кровавая Мэри».Его богатый состав, лучшие ингредиенты, интересная история и особый секрет приготовления придали соусу такую огромную известность. Он обязательно выдерживается в течение 18 месяцев в бочках, сделанных из дерева. Не содержит искусственных красителей и консервантов.
— 3 ст.л. измельченного анчоуса/пюре из соленой сельди;
— 3 зубчика чеснока, измельченного;
— 1 ст.л. Дижонской горчицы;
— 2 ст.л. Вустерского соуса Lea&Perrins;
— 1 ст.л. лимонного сока;
— 1 желток (яйцо отварить в течение 1 минуты, извлечь ложкой жидкий желток);
— 180 мл оливкового масла;
— 3 ст.л. пармезана, тертого;
— черный перец.
Приятного аппетита!
Купить Кулинарный соус Ворчестер Lipailin, 290мл. 6974396090003 в Красноярске и с доставкой по России, магазин Панда.










Отзывы
Отзывов пока нет.