Органический тайский черный рис жасмин Sawat-D, 1 кг.

Описание

Жасминовый рис обладает множеством полезных качеств, которые обусловлены его сбалансированным составом:

в него ходят 8 аминокислот, необходимых организму для построения новых клеток;
в нём есть белок, но не содержится глютен, способный вызывать аллергию;
из-за малого содержания соли он может использоваться во время диеты;
богатство микроэлементами и витаминами позволяет ему восполнять энергетические запасы организма;
при постоянном употреблении риса укрепляется нервная система и ногти, оздоравливаются волосы и кожа.
Как правило, жасминовый рис подается к мясным и рыбным блюдам в качестве гарнира. С ним готовится знаменитое кушанье Конджи. Кроме того, эту крупу можно использовать и в тандеме с фруктовыми салатами, а также всевозможными десертами.

Особенности приготовления жасминового риса:

Чтобы не испортить вкус этого риса, готовить его нужно на пару. Поэтому для приготовления нужно брать как можно меньше воды. Возьмите чугунный казан – это идеальная посуда для приготовления риса. Предварительно крупу переберите и промойте. Налив в казан полтора стакана воды и подсолив ее, поставьте на большой огонь. Когда вода закипит, убавьте пламя и высыпьте в воду стакан риса. Закрыв крышку, варите его порядка двадцати минут. Если рис предварительно замачивался, это время можно сократить до десяти минут.

Крышка в процессе варки не открывается, также не стоит доливать воду, иначе зерна риса склеятся. Чего еще не следует делать, так это мешать крупу. Когда истечет отведённое время, нужно открыть крышку и аккуратно взбить рис, после чего снова ее закрыть и дать кушанью настояться около 10 минут. А далее можно употреблять его в пищу, предварительно не промывая!

Купить Органический тайский черный рис жасмин Sawat-D, 1 кг. 8853969011127 в Красноярске и с доставкой по России, магазин Панда.