Сычуаньский перец (китайский кориандр 花椒) 250гр.

500.00

Артикул: 6934442100193 Категория:

Описание

Сычуаньский перец используется как в молотом виде, так и целом. Особенно хорошо он сочетается с мясом птицы (уткой, курицей).
Молотый сычуаньский перец также кладут в лапшу и супы, добавляют в пряные смеси. Самое известное блюдо, в котором используется молотый сычуаньский перец— унаги кабайяки (жаренное на гриле филе угря).
Обычно не рекомендуется заглушать вкус и аромат сычуаньского перца другими пряностями – настолько он тонок и интересен. Но, тем не менее, его достаточно часто можно встретить в составе традиционных японских и китайских приправ. Особенно удачны и гармоничны сочетания сычуаньского перца с бадьяном, имбирем и чили.

Большая упаковка 250 грамм.

Купить Сычуаньский перец в Красноярске 6934442100193

Детали

Вес 0.250 kg

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Сычуаньский перец (китайский кориандр 花椒) 250гр.”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *